畜禽粪便怎样发酵做有机肥?我国农村畜牧业发展迅速,产值占农业总产值的34%。随着畜禽数量的增加,畜禽粪便的产量也迅速增加。
大多数有机肥产品只发酵15-20天,这些产品只能达到无害化标准。高质量的有机肥堆肥发酵过程一般需要45-60天。这是因为在堆肥的早期加热阶段和高温阶段会杀死植物病原体.幼虫.杂草籽等有害微生物的主要作用是代谢.繁殖,只产生少量代谢物,这些代谢物不稳定,不易被植物吸收。
在后期的冷却期,微生物会腐殖质化有机物,并在此过程中产生大量有利于植物生长和吸收的代谢物。这个过程需要45-60天。这个过程可以达到三个目的:一是无害化;二是腐殖质化;三是大量微生物代谢物,如各种抗生素.蛋白质等。
一.沤肥的分类
作物茎杆.绿肥.植物性物质如野草和土壤.人粪尿.垃圾和其他混合堆放的肥料是由气体微生物分解而成的。多作基肥,施肥量大,可提供营养元素,改善土壤特性,特别是砂土.黏土和盐渍土效果较好。
堆放方法根据原料的不同,分为高温堆肥和普通堆肥。高温堆肥以纤维含量高的植物物质为主要原料,在通风环境中堆放发酵,产生大量热量,堆内温度高(50-60℃),因此腐熟快,堆积快,养分含量高。
在高温发酵过程中可以杀死细菌.幼虫和杂草种子。一般来说,肥料一般与更多的土壤混合,发酵温度低,成熟过程慢,堆积时间长。堆积改变了营养物质的化学成分,降低了碳氮比,增加了植物可以直接吸收的矿物质营养物质,形成了腐殖质。
1.高温堆肥法,在下风朝阳靠近水源的地方,根据秸秆.粪尿.动植物残体.在污泥的比例中,加入一些含有高温分解细菌的粪便(如骡马粪便或其浸出液)或醇厚的堆肥进行沉积。堆肥中的温度控制在60℃上下,时间持续半个月,这样可以充分杀死堆肥中的病原菌.寄生虫卵和杂草种子,蛔虫卵死亡95%-100%,粪堆周围没有活蛆.蛹或新羽化的成蝇。
2.一般采用堆肥法,在厌气环境中堆肥,一般采用半坑式堆肥法,既挖一个长方形坑,又挖秸秆.粪尿.动植物氮源、土壤等有机肥层层沉积,堆成馒头形,卡紧密封,一个月后翻倒,分解差放在底部,仍用土壤密封。夏秋两季1-2个月,冬季3-4个月。这种堆肥方便,但需要很长时间,成熟水平不均匀。
二.脱肥腐熟条件好
1.水。保持适当的含水量是促进微生物活动和堆肥发酵的前提。一般来说,最大堆肥用水量的50%-65%为宜。
2.通风。保持堆内空气适中,有利于气体微生物的繁殖和活动,促进有机物的分解。高温堆肥时,更要注意适当的沉积松紧,便于通风。
3.保持中性或微碱性环境。适当加入石灰或石灰性土壤,调节酸值,促进微生物繁殖和活动。
4.碳氮比。微生物正常分解有机物的碳氮比为25∶1.豆科绿肥碳氮比为15-25∶1.野草为25-45∶1.禾本科作物茎60-100∶1.因此,根据堆肥材料的类型,加入适量中氮较高的物质,降低碳氮比,促进微生物活动。一些基地购买鸡粪.猪粪等自制的有机肥,而牲畜则是自制的.畜禽粪便不能直接使用,必须醇厚腐熟才能安全操作。未成熟的有机肥含有一定的病原菌.病毒.线虫.根螨.野草种子等。,导致植物田间病害多发.杂草丛生;同时,未成熟的有机肥在分解过程中产生有害气体,容易引起烧根.土壤少水等危害。