粪便（鸡粪、猪粪、牛粪、羊粪等）富含氮、磷、钾等营养物质，富含有机质，是培育和改善土壤的优质有机肥资源。但如果直接使用新鲜粪便，会产生根损伤、疾病、草损伤等负面影响；如果按照传统的自然堆发酵，也有几个不可避免的缺点。
传统粪便堆放的缺点和问题。
1.堆垛时间长，一般需要4-6个月，低温时间长，堆垛发酵效果差；
2.长期堆放不仅占用场地，而且污染周围环境；
3.自然堆垛发酵的粪便呈腐湿状，恶臭，难以运输，也难以直接施用；
4.自然堆垛发酵不能很好地去除粪便中的病原菌、虫卵等有害物质。
槽式有机肥翻堆机，专业处理畜禽粪便、厨房垃圾、生活污泥等有机废物。该设备已广泛应用于发达国家，在我国处于起步阶段。
工艺原理是将材料与生物发酵菌混合，将有机废物转化为土壤改良和园林绿化的有机肥原料，最终实现有机废物的回收利用。
发酵过程可分为快速加热阶段、高温阶段和冷却阶段。材料进入发酵槽，在1-2天内快速分解，释放的热量迅速提高材料温度，温度一般为50~65℃。最高可达80℃。氧气通过翻堆均匀地输送到发酵槽内，以满足发酵过程中的氧气需求，使材料充分发酵和分解，并在高温阶段保持5-7天。当分解速度缓慢下降时，温度逐渐下降。整个发酵过程持续了7-10天。温度升高和通风氧加速了材料水的蒸发，减少了材料的体积，实现了材料减少和稳定处理的目的。
